10月21日上午,重庆市江北区食品药品监督管理局对华渝电气冉家坝职工食堂进行例行检查。检查组现场检查了食堂环境卫生、防疫工作、食材原料品质、货物库存、供货商资质、采购索证索票、现场清洗消*、食品留样等方面实际管理情况;查看了食品安全管理资质和管理制度、员工健康证等基础管理资料;针对管理工作,抽查询问了食堂工作人员。
检查组肯定了职工食堂的工作和疫情防控措施,为公司提高食堂管理分享了很好的经验和提出了工作意见。同时要求公司再接再厉,严格落实主体责任和相关规定,加强自我检查和改进提高,确保食品安全卫生。最后,公司职工食堂顺利通过了食品药品监督管理局的例行检查和工作考评。
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