映象网商丘讯（记者尚海东）新修订的《食品安全法实施条例》（下称《条例》）12月起正式施行。12月18日下午，商丘市人民政府新闻办公室举行贯彻落实新《条例》专题新闻发布会。
商丘市食品安全委员会办公室副主任、商丘市市场监督管理局副局长孟锦涛，对新《条例》出台的背景、重要内容和主要亮点进行了解读。
近年来，党中央、国务院高度重视食品安全，先后出台了一系列重大政策措施加强食品安全监管工作。这次《食品安全法实施条例》的修订，坚持以人民为中心，坚持“四个最严”要求，在食品安全法的基础上，补短板、强弱项，以良法善治，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。
据悉，新《条例》，围绕落实政府监管责任、夯实市场主体责任、强化全过程监管、完善基础性制度、提高违法成本等重点内容，作了进一步的明确和细化，对公众关切的餐具饮具集中消毒、网络食品交易、转基因食品、特殊食品及食品广告的管理问题作出了回应。
新《条例》主要有五个方面的亮点：实行最严厉的处罚，落实“处罚到人”；从严从重处罚情节严重的违法行为；标本兼治，进一步强化企业主体责任；坚持以人民为中心，强化特殊食品监管；加强食品安全社会共治。
随后，商丘市市场监督管理局相关科室负责人回答了记者的提问，对社会
