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日前,记者走访北京水产市场了解到,提及“针眼螃蟹”,商贩们无不喊冤。记者在京深水产市场看到,每个摊位都有螃蟹出售,价格从几十元到百元不等。记者经过观察发现,少数活的螃蟹身上有针眼大的孔,这些小孔有的在腹部,有的在背部,大小也不一样,形状也都不规则。
10. 加入酱油。
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