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商丘市场监管局检查组莅永调研省级食品安全 [复制链接]

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8月10日,商丘市市场监管局食品安全协调科科长廖萍一行来到我市就省级食品安全示范市创建工作开展调研。永城市场监管局分管领导及相关科室负责人陪同调研。

廖萍一行前往演集市场监督管理基层所,实地查看基础设施、乡镇所规范化建设情况,详细询问了日常监管、专项治理和案件查办情况,重点检查了日常监管档案,并对下一步的工作提出建设性意见和建议。

随后,检查组深入我市东方西点学校食堂、龙海御膳餐饮服务有限公司、食品安全示范街等地,对食品经营单位的6S标准化管理、食品原料采购、餐饮清洗消毒、后厨卫生等工作进行现场检查指导。

调研组认为,我市创建省级食品安全示范市工作有意识、有基础,注重统筹推进。要依靠群众,发动群众积极参与创建,全面营造全社会关心、支持食品安全示范市创建的良好氛围,让群众实实在在感受到创建成效,提高知晓率和满意度。并对我市的食品安全监管工作给予充分肯定,希望我市今年持续巩固扩大创建成效,夯实监管基础、落实企业主体责任,推动食品监管工作再上新台阶,切实保障全市人民群众的饮食安全。

整理编辑:祝芳娜

责任编辑:孙赛威

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